Case Study

고급 수산물의 이력증명을

통한 프리미엄시장 창출


  • 고급 수산물의 경우 원산지 증명 뿐만 아니라 유통 과정 이력(양식 어종의 경우 양식 이력 포함)까지 얼마나 많은 정보를 제공할 수 있는지 그리 고 제공된 정보를 소비자가 충분히 신뢰할 수 있는지 여부에 따라 최종 소비자 가격이 큰 폭으로 달라질 것으로 예상됨.

  • 이에 당사는 현재 부산시와 공동으로 블록체인을 활용한 고급 수산물 이력 관리 프로젝트를 추진 중에 있으며, 이를 통해 프리미엄 수산물 시장 창출 가능 여부를 타진해보고자 함.

  • 해외에서는 지난해부터 참치, 커피 등을 대상으로 어획/수확 및 가공, 유통 등 전 과정에 걸쳐 블록체인을 활용한 이력 기록 및 증빙 프로젝트가 다수 진행 중에 있으며, 이를 통해 프리미엄 시장 창출 뿐만 아니라 공정 무역을 통한 노동자 권리 보호 또한 도모하고 있음.

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